מצרכים:
4-5 חתיכות פילה דג (לברק, דניס, סלמון, טונה)
10 שורשים של ארטישוק ירושלמי, קלופים שלמים
1/2 חבילה כוסברה קצוצה דק
1 גמבה חתוכה גס
2 פלפלים חריפים שלמים
חצי כף אבקת גרגירי כוסברה טחונים
חצי כף קימל טחון
1 כף גדושה פפריקה מתוקה
1 כף פפריקה חריפה
חצי כוס שמן
10 שיני שום
כתיבת תגובה