לחמניות דבש

 

 

 

מצרכים:

2 קילו קמח – אפשר אחד קמח מלא, או 2 קמח רגיל

4 כפות שמרים

1 ביצה

חצי כוס שמן

5 כפות סוכר

3 כפות דבש

2 כפות מלח

 

אופן ההכנה:

בקערת המיקסר שמים את כל הרטובים (פרט לשמן), כולל הסוכר ומערבבים

מוסיפים את הקמח, מערבבים ומוסיפים את השמן והמלח

לשים 10 דקות, עוצרים 5 דקות, ממשיכים לעוד 10 דקות

מכסים בניילון נצמד ותפיחים במקום חמים עד שהבצק מכפיל את נפחו

יוצרים לחמניות, מורחים ביצה ושומשום ואופים 180 מ', עד שהבצק מקבל גוון זהוב-שחום קל

קטגוריה: לחם
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

כתיבת תגובה

האימייל שלך לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

*

תגי HTML מותרים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>