מצרכים:
2 פילה לברק, מנוקה מעצמות ועור, חתוך לחתיכות קטנות
2 מלפפונים קצוצים
1 פלפל אדום
1 פלפל צהוב
1 פלפל ירוק
1 פלפל צ'ילי
רבע בצל אדום קצוץ
רבע כוס כוסברה קצוצה
רוטב: מיץ מלימון וחצי, מלח, פלפל שחור, שמן זית
אופן ההכנה:
קוצצים את כל הירקות הכי דק שאפשר
מערבבים ומוסיפים את הרוטב
משאירים את הסלט ל- 5 דקות לכבישה של הדג ומגישים בליווי טחינה, פסטו כוסברה וצנימים
כתיבת תגובה