עוף אינדונזי

מצרכים

6 כפות חמאת בוטנים עם שברי בוטנים

מיץ מחצי לימון

2 כפות דבש

פחית חלב קוקוס

חצי כוס מים

2 שיני שום כתושות

כף ג'ינג'ר מגורד

כפית צ'ילי יבש

3 כפות סויה

רצועות חזה עוף

אופן ההכנה

חותכים את העוף לחתיכות יפות ולא גסות, ומשרים בסויה כחצי שעה

מחממים בסיר את שאר המרכיבים לקבלת רוטב אחיד ומסמיכים על אש גבוהה כ- 10 דקות.

במחבת מטגנים את העוף עד הזהבה ומוסיפים לרוטב.

מגישים על אורז לבן, מעל מפזרים בצל ירוק.

[shopeat_button]

קטגוריה: עופות
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
8 Responses
  1. יעל מילר says:

    הי גילי , אנחנו מייבאים בביאטריס-מעדניה הולנדית סויה אינדונזית שנקראת קטשאפ-מניס , וחמאת בוטנים ללא סוכר שנפלאים לרוטב סאטה האינדונזי. את ימוזמנת לנסות..!

  2. זיו says:

    אני יודע שכבר הכנתי את זה והיה מעולה. עשיתי עם פרגיות :)

  3. פיה טובה says:

    בהצלחה מותק המשיכי להפציץ במתכונים מעניינים כי עכשיו יש לי כמה רעיונות חדשים בזכותך סופשבוע מהממם

כתיבת תגובה

האימייל שלך לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

*

תגי HTML מותרים: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>