מצרכים:
1 כוס חלב
1 כוס קמח
1 כפית אבקת אפיה
1 כף סוכר
1 כפית תמצית וניל
1 ביצה
כף שמן
קורט מלח
1 גביע גבינה לבנה (5%, 9% - תלוי כמה אתם בדיאטה)
אופן ההכנה:
לערבב היטב ולטגן במחבת כבדה חום נמוך עד שעולות בועות מכל שטח הפנים ולהפוך
מקור המתכון: גדי המל ז"ל, עם שינויים שלי
[shopeat_button]
היי גילי! נשמע שזה הולך להיות טעים.
אך לא ציינת מה הכמות של הגבינה שצריך להוסיף?וכמה אחוזי שומן?
היי חגית,
אפשר כמה אחוזי שומן שרוצים, אני הכנתי עם 5% אבל אפשר גם עם פחות או יותר (:
הכמות היא של גביע גבינה אחד
הי מתכון נחמד אך לדעתי לא מספיק "גבינתי"
נסי מתכון שלי 2 קוטג' (אחוזי שומן לפי עדיפות הסועד)או לחילופין 1 קוטג' וגבינת פרה 5%-9% 2ביצים 4כפות קמח רגיל או מלא לפי הבחירה ברור שזה ישנה את הטעם 2כפות סוכר או סוכרלוז לאפיה בהתאם /ניתן גם ללא המתקה כלל אז יוצא מלוח מתאים לכל מיני ארוחות עם סלט עלי בבי./אם זה מתוק ניתן להוסיף וניל,או/ו פרות טריים או יבשים משפר משנה טעם.לטגן על מחבת טוב על אש בינונית.אם משפחתך מונה יותר מ3 איש רצוי לעשות בכפולות כי לא מספיקים להכין -נאלם לפני שהחתול אומר מאו 
בתאבון לפעמים אני מחליפה בכנען וזה משנה מרקם וטעם ויוצא מאד טוב.
היי הלנה
הוא לא גבינתי בכוונה תחילה (:
הילדים שלי לא אוהבים גבינה לבנה וזו דרך לתת להם
המתכון שלך נשמע לי מצויין