מצרכים:
טורטיות (בכמות זוגית)
רוטב פיצה
גבינה בולגרית פיראוס 5% מפוררת
גבינת מוצרלה פיראוס מגורדת
אופציונלי: זיתים, תירס, טונה
אופן ההכנה:
במחבת רחבה יבשה, מניחים דף טורטיה, מעליו מורחים רוטב פיצה, מפזרים מעט זיתים, בולגרית ותירס, ומעל מפזרים את המוצרלה. סוגרים עם טורטיה נוספת מרוחה אף היא ברוטב פיצה ומחממים על אש נמוכה.
הופכים לצד שני ומזהיבים קלות.
מגישים חם עם שמנת חמוצה
כתיבת תגובה